طريقة عمل الكروصون الرولو بالصور

</STRONG>
</STRONG>

البريوش

المقادير
200Gزبدة
3خمارات
200Gسكركلاصي
500Gفورص
قبصة من الملح
2بيضات
لتر ونصف حليب
علبة فواكه معسلة
قليل من خميرة العجينة

الطريقة
نخلط الفورص ,السكر كلاصي , 2بيضات و100Gفقط من الزبدة والباقي للتزيين ,الملح, الخميرة
ثم نعجن العجين بالحليب وندلكوها جيدا حتى تصبح رخوة ونتركها تخمر
هكذا
</SPAN>
</SPAN>
نسرح العجينة وندلكها بالدلاك ثم نزينها بالفواكه المعسلةو100Gسكر كلاصي [size=25]و100Gالزبدة</SPAN></SPAN>
</SPAN>
نلفها</SPAN>
</SPAN>
</SPAN>
</SPAN>
نقطعها على شكل دوائر ونضعها في قالب حلوى</SPAN>
</SPAN>
</SPAN>
</SPAN>
</SPAN>
هذا هو الشكل النهائي</SPAN>

[/size]</STRONG></STRONG>

</SPAN>[size=21size]

السلام عليكم يعطيك الصحة يا طاهي المنتدى حقا الكرطوس رائع.سلام

يبدو ان الطبق لذيذ .
لكن معذرة ماذا يمثل الفورص
شكرا