منتديات بجاوي

مـرح ـبا بكـ يا زائر في منتديات بجاوي التعلمية
 
الرئيسيةالبوابة*مكتبة الصورس .و .جالمجموعاتالتسجيلدخولمركز التحيلدردشة الموقع
برنامج ونران الرائع
 

 

 

 

 

  

 

 

 

 

 

 
احصائيات
هذا المنتدى يتوفر على 992 عُضو.
آخر عُضو مُسجل هو عبد الحق فمرحباً به.

أعضاؤنا قدموا 1543 مساهمة في هذا المنتدى في 568 موضوع
بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
المواضيع الأخيرة
» Projet3 DANS français
السبت فبراير 22, 2014 10:46 pm من طرف fatoosabrina

» كتب رائعة في مادة العلوم الطبيعية
الجمعة أبريل 05, 2013 4:32 pm من طرف nassro1985

» للأذكياء فقط لعبة لم يتمكن من حلها إلا 4000 شخص
الأحد مارس 03, 2013 1:35 pm من طرف ayoub salombier

» ايوب من الجزائر العاصمة -المدنية -
الأحد مارس 03, 2013 1:15 pm من طرف ayoub salombier

» شرح بالصوت والصورة وباللغة العربية لبرنامج الفوتوشوب Adobe Photoshop 7 ME
الأحد مارس 03, 2013 1:14 pm من طرف ayoub salombier

» صدق اولادك لن يستعملو الفارة
الأحد مارس 03, 2013 1:11 pm من طرف ayoub salombier

» جذع مشترك علوم وتكنولوجيا
الأحد مارس 03, 2013 1:08 pm من طرف ayoub salombier

» ابحث عن نمادج لاختبارات مادة الرياضيات 1as
الأحد مارس 03, 2013 1:02 pm من طرف ayoub salombier

» فلاش رووووووووووووووووعة في نموذج VSEPR
الثلاثاء فبراير 19, 2013 6:25 pm من طرف chapina


شاطر | 
 

 البروتين وخصائصه

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
bilal
Admin
avatar

ذكر عدد الرسائل : 188
العمر : 26
المزاج : جيد
تاريخ التسجيل : 10/05/2008

مُساهمةموضوع: البروتين وخصائصه   الإثنين نوفمبر 24, 2008 5:15 pm

- الأهداف المنهجية: - إيجاد العلاقة بين المعطيات.

- إقتراح فرضية

- استقصاء المعلومات.

- التعبير العلمي و اللغوي الدقيق.



- المعارف المبنية: يرتبط التخصص الوظيفيللبروتينات ببنيتها الفراغية التي تبدي مستويات من التعقيد مرتبطة أساسا ببنية الأحماض الأمينيةالمشكلة للبروتين وتسلسلها.



- وضعية الانطلاق: - تمثل البنية الفراغية للبروتينات بعدة نماذج

- للبروتينات أربع بنيات منها الأولية و الثانوية و الثالثية و الرباعية

- تختلف وظائف البروتينات بختلاف بنيتها



- طرح الإشكالية1:- ماهي العلاقة بين بنية البروتين و وظيفته ؟

- التقصي: - يقارن بين البنيات الفراغية لبعض البروتينات الوظيفية (أنزيمات ، هرمونات ،....)باستعمال مبرمج محاكاة مثل . رازمول rasmol) ).

° يتساءل عن من يتحكم في تحديد البنية ثلاثية الأبعاد .

° يقترح فرضية تدخل الأحماض الأمينية المشكلة للبروتينات المعنية،بترتيبها وطبيعتها في اكتساب هذه البنية الفراغية النوعية.

- يُعين انطلاقا من الصيغ المفصلة للأحماض الأمينية العشرون،الوظائف المميزة والمشتركة بين الأحماض الأمينية .

- يستخرج الخاصية الأمفوتيرية للأحماض الأمينية من تحليل نتائج الرحلان الكهربائي للأحماض الأمينية فيوجود

محلول معدل قاعدي وفي محلول معدل حمضي.

- يستخرج كيفية تشكيل الرابطةالبيتيدية بين حمضين أمينيين متتاليين انطلاقا من قطعة سلسلة بيبتيدية ومعارفه حول الرابطة التكافؤية.

- يستخرج انطلاقا من تحليل نتائج تجربة Anfinsen العلاقة بين البنية ثلاثية الأبعاد والتخصص الوظيفي للبروتينات.
النتيجة1: - تظهر البروتينات ببُنيات فراغية مختلفة، محددة بعدد و طبيعة وتتالي الأحماض الأمينية التي تدخل في بنائها.
---------------------------------------------------------------------------------


[b]- تتكون جزيئات الأحماض الأمينية من وظيفة أمين
ية -NH2))ووظيفة حمضية كربوكسيلية- COOH)) مرتبطتان بـالكربون αوهما مصدرا الخاصية الأمفوتيرية .

- يوجد عشرون حمضا أمينيا أساسيا تختلف فيما بينها في السلسلة الجانبية(الجذر R).

- تصنف الأحماض الأمينية حسب السلسلة الجانبية إلى:

° أحماض أمينية قاعدية (ليزين،ارجنين...)

° أحماض أمينية حمضية( حمض الجلوتاميك، حمض الأسبارتيك ....)

° أحماض أمينية متعادلة ( سيرين ،الغليسين..) .

- تسلك الأحماض الأمينية سلوك الأحماض (تعطي بروتونات )وسلوك القواعد(تكتسب بروتونات) وذلك تبعا لدرجة حموضة الوسط لذلك تسمى بالمركبات الأمفوتيرية (الحمقلية).

- ترتبط الأحماض الأمينية المتتالية في سلسلة بيبتيدية بروابط تكافؤية تدعى الرابطة البيبتيدية ( CO--NH)

- تختلف البيبتيدات عن بعضها بالقدرة على التفكك ألشاردي لسلاسلها الجانبية التي تحدد طبيعتها الأمفوتيرية وخصائصها الكهربائية.

- تتوقف البنية الفراغية وبالتالي التخصص الوظيفي للبروتين، على الروابط التي تنشأ بين أحماض أمينية محددة ( ثنائية الكبريت،

شاردية،....) ، ومتموضعة بطريقة دقيقة في السلسلة البيبتيدية حسب الرسالة الوراثية,



- التقويم التحصيلي:إن بنية البروتينات تكسبها تخصصا وظيفيا عاليا .

– الوثيقة الموالية هي تمثيل فراغي لجزيئة بروتين .

1 – تعرف على هذه البنية .

2 – وضح بنية الجزء المؤطر في هذه الوثيقة.

3- باستعمال الصيغة الكيميائية العامة لوحداتها التركيبية

-إستخرج كيف يتم الأنتقال من هذه البنية المؤطرة إلى الشكل

في الوثيقة -1-

4 – لماذا يعتبر هذا الإنتقال أساسيا ؟

5- إن التخصص الوظيفي للبروتين مرتبط بصفة وطيدة ببنيته، فيما يتمثل هذا الإرتباط ؟



الإجــــــــابة

1-



البنية ثاليثية.

2 –







3 –تحلزن البنية الأولية تؤدى الى نشؤ روابط و جسور تسمح له بالثبات .

4 – لأنه تبرز فيه مواقع نشطة .

5 – عدد و نوع و تسلسل الأحماض الآمينية و البنية الفراغية.
[/b]

_________________
الله يعين العراق وفلسطين
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://bedjaoui.mam9.com
 
البروتين وخصائصه
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات بجاوي :: الاولى ثانوي 1as :: مادة العلوم الطبيعية 1as-
انتقل الى: